世田谷食品のおみそ汁

 
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世田谷食品のおみそ汁

ネットでもよく見かける世田谷食品のおみそ汁を購入してみました。

初回限定の10色セットを2箱注文しました。(2箱注文すると送料無料になります)

 

早速届いた箱を開けると10種類のおみそ汁が、入っています。

特徴は、開封してお湯を注ぐだけですから、簡単です。味はちょっとショッパイかなという感じですが、「ダシ」は効いています。(塩分が気になる方には、減塩タイプも用意されているようです)
ただ、ショッパイからとお湯を足して薄めすぎると味が薄くなりすぎるので、注意が必要です。

特に弁当時におみそ汁が食べたいとか、また、一人暮らしの方には、重宝されるかも。

説明によると素材を凍らせたまま真空状態で乾燥させるというフリーズドライ製法という方法で作られているとのことです。このためかインスタント食品には珍しくわずかながら「香り」がします。

 

 一口メモ 

利用法は簡単です。封を切って熱湯を約160ml注ぐだけ。ただ、最初はある程度お湯の量を計量したおいて方がいいかもしれません。薄めすぎると「味」を損ねます。具材もいろいろですし、味噌も3種類用意されているので気分は変わります。 また、具だくさんのおみそ汁がお好みの人には「具だくさん汁」も用意されています。賞味期限も1年超とたっぷりです。

 

合わせみその「長ねぎ」が、おいしかった、「豚汁」は、豚汁としては、もう少しの感じした。

 

 

味噌は、今話題の腸内環境の改善に役立つ日本古来の発酵食品ですから、できたら毎日とりたい食品のひとつでもあります。

 

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